Conquête complète de Delhi·Gurgaon café·brunch — Cyber Hub·CP·Khan Market Cafés, menus et gammes de prix populaires

Bien que la région de Delhi compte plusieurs quartiers commerciaux regorgeant de cafés et de restaurants, la « Mecque du brunch » souvent évoquée par les Coréens se limite en réalité à trois zones. Chacun a une personnalité distincte, c'est donc amusant d'en choisir un en fonction de votre objectif.

les trois régionsL'heure de pointe pour le brunch le week-end est de 11h00 à 14h00.non voir. En particulier, il est courant d'attendre 30 minutes à une heure vers midi les samedis et dimanches, plutôt que de faire une visite impromptue.Zomato·Nous vous recommandons de faire une réservation via l'application Dineout ou en appelant directement le magasin. Si vous êtes curieux de connaître la géographie régionale détaillée,Guide de la région de GurgaonCe serait une bonne idée de le lire ensemble.

DLF Cyber Hub est un grand quartier F&B au sein de Cyber ​​​​City, avec plus de 40 cafés, restaurants et bars entourant une place extérieure. Ligne jaune du métro de DelhiStation de métro Cyber ​​​​CityIl est relié par une passerelle et le stationnement est disponible dans un parking souterrain payant. Le week-end, des groupes live se produisent sur la place, créant une atmosphère de café en plein air de style européen.

Magasin de brunch/café représentatif à Gurgaon

• Social (Cyber ​​​​Hub Gurgaon)— Une chaîne de brunchs décontractés qui se transforme en café co-working le jour et en bar le soir. Nous servons à la fois un brunch indien (omelette masala, bhaji aux œufs, paratha) et un brunch occidental.
• Café Farzi— Brunch et restauration haut de gamme qui font la promotion de « l'Indien moderne ». Il propose des réinterprétations de plats indiens tels que le curry au whisky, le dal chewwal et l'arancini.
• Café Delhi Heights— Un café décontracté avec une forte saveur locale de Delhi. Des hamburgers de style charcuterie, du kulcha et des chaats sont inclus dans le menu du brunch.
• Imparfait— Café-terrasse de style méditerranéen/européen. Il est célèbre pour son service de brunch de sangria et de pâtes.
• Réserve Starbucks / Café Costa— Une option décente pour les réunions du matin. Il existe plusieurs succursales réparties au sein du cyber hub.

Fourchette de prix (à partir du premier semestre 2026, brunch pour une personne)

La plupart des magasins Cyberhub sontGST (nourriture 5 %, alcool 18 %) et frais de service (généralement 10 %)est joint séparément. Si vous êtes curieux de connaître les pratiques en matière de pourboires,Inde Conseils/Cadeaux/InvitationsVeuillez vous référer au guide. Le taux exact de taxe figure sur le reçu du magasin.Portail officiel du gouvernement indien·Veuillez vérifier l'avis concernant GST.

Célèbre pour ses arcades circulaires de style britanniqueConnaught Place (communément appelé CP)est le centre commercial de New Delhi et une plaque tournante pour plusieurs lignes du métro de Delhi. Il se compose du cercle intérieur, du cercle intermédiaire et du cercle extérieur, et des cafés et boulangeries sont dispersés dans chaque pâté de maisons (A-N).

Un café et un brunch à ne pas manquer au CP

• Wenger (Bloc A)— La plus ancienne boulangerie de Delhi, ouverte en 1926. Il s'agit d'un magasin de plats à emporter établi de longue date qui se concentre sur la pâtisserie, les sandwichs et les pâtisseries, et la manière traditionnelle consiste à acheter des pâtisseries et à les emporter avec vous avec votre café du matin.
• Depaul's (près de Janpath)— Un stand de café froid légendaire parmi les étudiants et les employés de bureau de Delhi. On dit que c’est à l’origine du « café froid façon Deli » que l’on boit en marchant.
• Kathleen Confiseurs— CP·Une ancienne boulangerie/pâtisserie avec plusieurs succursales à proximité du CP.
• Blue Tokai Coffee Roasters (près du CP, succursale de Champa Gali)— Représentant du café de spécialité indien de troisième génération. Ses points forts incluent des grains de café d'origine unique et un menu de brunch sérieux.
• Café Coffee Day / succursale Starbucks CP— Un lieu de rencontre décent. Le CP a une forte densité de succursales et est souvent utilisé comme point de rencontre.
• United Coffee House (bloc E)— Un café-restaurant classique avec un intérieur colonial des années 40. Il convient mieux au thé de l'après-midi ou à un repas complet qu'au brunch.

Le CP estExcellente accessibilité piétonne, mais le stationnement est très encombréfaire. Le week-end et aux heures de pointe, il est beaucoup plus pratique d'utiliser le métro (station Rajiv Chowk) que de conduire sa propre voiture. La gare de Rajiv Chowk est une station de transfert des lignes jaune et bleue, elle est donc facile d'accès depuis n'importe où à Delhi, et elle se trouve à 5-10 minutes à pied de la gare à chaque pâté de maisons du CP.

Marché Khan (Khan Market)est un quartier commercial de charme situé au cœur de New Delhi et a longtemps été un favori parmi les diplomates, les médias et les professionnels en raison de sa proximité avec l'ambassade indienne, la porte de l'Inde et le jardin Lodhi. Les librairies, les boutiques et les cafés-boutiques sont regroupés dans des ruelles étroites, le premier étage étant utilisé comme magasin et les deuxième et troisième étages étant utilisés comme cafés et restaurants.

Le café et le brunch emblématiques de Khan Market

• Bar à vins et cafés Perch— Un bar à café de spécialités minimaliste en journée et un bar à vins le soir. Les plats du menu de brunch léger, tels que les toasts au levain et les bols à salade, sont populaires.
• Café Big Chill— Un brunch décontracté classique italien/européen. Les pâtes, le risotto et le petit-déjeuner américain sont tous excellents.
• Café Tortue— librairieLibrairie Full CircleCafé végétarien/végétalien à l'étage. C'est un endroit idéal pour bruncher en lisant tranquillement un livre.
• Rose Café (Saket, autres succursales)— Style café-jardin avec sensibilité française. Les crêpes, les crêpes et le brunch du pain perdu sont le plat signature.
• SodaBottleOpenerWala— Concept de café Mumbai Parsi. Des plats de brunch de style Parsi tels que du pulao aux baies, du bun maska ​​et de l'omelette irlandaise sont proposés.
• Amour Bistro / L'Opéra— Boulangerie/bistro à la française. Le brunch des sandwichs croissants et baguettes est un point fort.

Marché KhanParce que l'espace est petit et l'attente dans les magasins populaires est longueLes réservations sont pratiquement indispensables, surtout après 11h le week-end. Il y a un service de voiturier payant à l'entrée de la ruelle, mais comme elle est reliée à la porte de l'Inde et à la zone de l'ambassade, un accès à pied ou en pousse-pousse est recommandé. Ligne violette du métro de DelhiPoste Khan MarketIl se trouve à 5 minutes à pied.

Le brunch de charcuterie est grand.Ouest (continental)classeBrunch indien, et a récemment augmentéBrunch FusionIl est divisé en : Chaque café propose un menu légèrement différent, mais si vous utilisez le tableau ci-dessous comme guide, vous pouvez commander à coup sûr.

Menu brunch incontournable de style occidental

• Oeufs Bénédicte— Œuf poché et sauce hollandaise sur un muffin anglais. Cyberhub Premium Café 550 ₹ à 850 ₹.
• Toast à l'avocat— Purée d'avocat au levain. Ajoutez du saumon fumé, de l'œuf poché et du fromage feta en option. 450 ₹ à 750 ₹.
• Shakchouka— Œufs pochés dans un ragoût de tomates. Le représentant du brunch moyen-oriental/israélien. 500 ₹ à 800 ₹.
• Plateau de petit-déjeuner américain— Œufs brouillés, bacon, pommes de terre rissolées et service à crêpes. 700 ₹ à 1 200 ₹.
• Gaufres belges / Crêpes au babeurre— Servi avec sirop, fruits et glace. 400 ₹ à 650 ₹.

Brunch indien — Ne manquez pas

• Omelette Masala + Chaï— Masala Chai dans une omelette avec oignons, poivrons et coriandre. Le petit-déjeuner indien le plus populaire.
• Chole Bhature— Curry de pois chiches et pain frit. Un symbole du brunch chic.
• Aloo Paratha + Caillé— Yaourt et chutney sur paratha fourré aux pommes de terre. Brunch punjabi authentique.
• Koulcha / Bedmi Puri— Plat Deli Breakfast avec une forte saveur locale. Nous nous rencontrons avec désinvolture dans des endroits comme le Café Delhi Heights.
• Keema Pao— Curry de viande hachée et pain moelleux. La signature d'un café de style Parsi/Mumbai.

Si le nom du menu et les ingrédients ne vous sont pas familiersUn guide d'introduction à la cuisine indienneIl peut être utile de l'examiner ensemble. Pour référence, la plupart des cafés en Inde proposent des options végétariennes et non végétariennes dans leurs menus.Points verts et rougesC'est clairement indiqué, donc si vous avez des problèmes religieux ou d'allergie, vérifiez d'abord cette marque.

Depuis le milieu des années 2010, Delhi NCR aCafé de spécialité de troisième génération qui torréfie en interne les grains de café d'origine uniques’est rapidement imposé. La plupart des marques traitent directement avec les régions productrices de café du Karnataka et du Kerala, dans le sud de l'Inde, vous pouvez donc vous attendre à une sensibilité et une qualité similaires à celles des cafés spécialisés de Corée.

Conseils pour la commande des menus

• au menuCafé filtre / Verser / V60Ce magasin est vraiment spécialisé. L'origine, la variété et les notes de torréfaction des grains de café sont également indiquées.
• Café indienCafé au lait indienC'est aussi célèbre. Infusion de grains de café de Chikmagalur et de Coorg dans un café au lait riche de style méridional.Café filtre du sud de l'Indeapparaît souvent sur les menus des cafés.
• Si vous souhaitez acheter des grains de café et les boire à la maison, rendez-vous chez Blue Tokai, Subko, etc.coin de vente au détail du magasinVous pouvez l'acheter par unités de 200 g sur le centre commercial en ligne officiel (le site propre de chaque marque).

Même si vous connaissez le nom et le menu du café, vous êtes souvent obligé de faire des réservations, de vous garer et de payer dans la vraie vie. Nous avons résumé les conseils que nous avons naturellement adoptés lors de l'utilisation fréquente des cafés et des brunchs dans la RCN de Delhi.

1. Réservation

• Pratiquement tous les magasins populaires sont en attente le week-end de 11h à 14h.Réservation de l'application Zomato/Dineoutou magasinRéservation directe par téléphoneC’est certainement vrai.
• Les groupes de 4 personnes ou plus doivent réserver à l'avance. Il est poli d'informer les changements de personnel au moins un jour à l'avance.

2. Paiement, pourboire, taxe

• La plupart des magasins__GARDER9__·Carte de crédit·EspècesRecevez tout. Si UPI n'est pas encore définiListe de contrôle de 30 jours pour l'installation en IndeVeuillez d'abord vous référer à la séquence d'ouverture UPI.
• Le reçu contient généralementGST (environ 5 % pour la nourriture, 18 % pour l'alcool séparément) et frais de service (environ 10 %)sera facturé séparément. Les taux de taxe et les droits exacts varient selon le magasin et les politiques peuvent changer, alors vérifiez votre reçu avant le paiement et vérifiez les détails.Portail officiel du gouvernement indien·__GARDER8__Veuillez vous référer aux informations officielles.
• Si les frais de service sont déjà inclus, un pourboire séparé n’est pas requis. Si vous êtes satisfait, un pourboire en espèces de 50 ₹ à 100 ₹ est habituel.

3. Déplacement/Stationnement

• cyber-centrePratique pour le parking souterrain payant et la passerelle de la station de métro Cyber City.
• CPLe stationnement est difficile.Métro Station Rajiv ChowkJe recommande fortement de l'utiliser.
• Marché KhanIl y a un service de voiturier, mais l'attente est longue car c'est une ruelle étroite. L'accès le plus rapide se fait à pied ou en pousse-pousse automatique.

4. Stratégie de fuseau horaire

• En semaine de 9h à 11h: Idéal pour une utilisation dans les cafés spécialisés pour les réunions. C'est calme et il y a beaucoup d'espace.
• Arriver avant 10h le week-end: C'est le moment idéal pour utiliser les magasins populaires tels que Big Chill, Rose Cafe et Farzi Cafe sans attendre.
• 16h-18h: Un créneau horaire adapté à Wenger's, L'Opera et Cafe Turtle, qui proposent une solide ligne de thé et de boulangerie l'après-midi.

Informations de sécurité pour voyager et vivre en IndePage des missions diplomatiques du ministère des Affaires étrangères, les informations sur la communauté coréenne sontGuide de la communauté indienne-coréenneEn plus des informations sur le brunch, ce sera une ressource fiable pour s'installer.